Der Tiefkühlraum für Sie von COOLMÄRK in Rankweil in Vorarlberg und Altstätten in der Schweiz

Eiswürfel

Dem Kühlraum ähnlich und doch nicht gleich

Auch für tiefgekühlte Lebensmittel gilt, dass die Kühlung nicht unterbrochen werden darf, denn angetaute Fleisch-, Fisch- oder Gemüseprodukte verderben schnell, sind unter Umständen nicht mehr verwendbar oder entwickeln Gefrierbrand. Um solchen Verlusten vorzubeugen ist die richtige Auslegung der kältetechnischen Komponenten entscheidend.

Für die optimale Raumnutzung planen und bauen wir Tiefkühlzellen nach Maß, die wir in der Sonderausführung sogar auf 10mm anpassen können. Sie haben die Wahl zwischen unterschiedlicher Dämmstärke bis zu 160 mm, Oberflächenbeschaffenheit und können zwischen Schiebetür und Drehtür auswählen.
Der Betreiber eines Tiefkühlraumes ist laut HACCP-Richtlinie verpflichtet den Temperaturverlauf des Tiefkühlraumes nachzuweisen.


Zur Temperatur-Überwachung und Aufzeichnung des Tiefkühlraumes liefern wir Überwachungssysteme welche gegebenenfalls über eine Übertemperatur oder Störung der Kältemaschine informieren.

Wenn wir auch für Sie planen sollen, rufen Sie uns an unter +43 5522 84141 oder verwenden Sie das Kontaktformular.
COOLMÄRK in Rankweil in Vorarlberg und Altstätten in der Schweiz für Ihren Tiefkühlraum

Was noch dazugehört

Natürlich müssen auch die Türen so ausgeführt sein, dass sie dicht schließen, und wie in Kühlräumen müssen alle Oberflächen lebensmittelecht sein. Daher verwenden wir meist Edelstahl, der mit geeignetem PVC beschichtet sein kann. Selbstverständlich planen und montieren wir nicht nur, sondern übernehmen auch die regelmäßige Wartung und stehen bei Ausfällen schnell zur Verfügung.